食品添加物について詳しく書かれた良い記事を見つけたため、共有したい。 学会で高く評価されている唐木英明 東京大学名誉教授にインタビューした記事であるため、信頼に値するだろう。要点だけ掴みたい方は、太字の部分と最後のまとめに目を通して欲しい。

かつて子宮頸がんワクチン（以下「HPVワクチン」）は、「重い副反応が出るから打たないようにしよう」という誤った風潮が広まり、日本の接種率は著しく下がった。 HPVワクチンを打った後に神経症状が出ることはある。しかし、HPVワクチンを打った「から」神…